[甜品] 薩琪瑪/瑪仔

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麵絲材料:（每個40g，約16個）
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糖水材料:（每個43g，約16個）+ F9 r; `! B: Z1 V4 u
砂糖300克、麥芽糖300克、蜂蜜25克、水80克  \3 q1 \: o) X+ j3 m( u9 E# T/ F

! ^! a5 U$ h0 k  R$ ~8 M) l1 ]; C' P8 Cds-hk.net其他：
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2 D9 M. X# x& W; T+ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 高筋麵粉、蛋、泡打粉倒入盆中，加入水上下攪拌，鋼盆邊的麵粉要往中間拌* b8 I! f6 M2 z7 T
2. 攪拌成糰後，移至桌面搓揉至均勻即可☆夜玥論壇ק/ \" w" G: D6 X
3. 麵糰覆上保鮮膜，鬆弛約10分鐘☆夜玥論壇ק8 j0 @; \, k  p6 p. R
4. 在桌面上灑些麵粉，放上麵糰，用捍麵杖由中間向外捍開，將麵糰捍成四方形
8 w+ f) y( ]* s; ^. A8 x5 @( G6 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將捍盟之麵糰略分成四等分，兩端之麵糰向中間再對摺一次
7 K, d/ @5 ^' {. r. r  b0 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀ds-hk.net8 n0 N# v4 v1 l/ i
7. 切好之麵絲，撒上些許麵粉，用手把麵絲上下抖動，防止麵絲黏在一起
% X, D; J: a: _, T8. 油鍋先加熱，大火約160C，放入適量的麵絲，以大火油炸至表面呈金黃即可
$ g5 `( ?- ~9 Y" wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9. 將糖、麥芽糖、蜂蜜與水倒入鋼盆中，用中火加熱，煮至黏稠，木杓拉起時會有絲狀
8 Q6 J4 h/ @2 ^8 s+ s2 y☆夜玥論壇ק10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後，立即倒入已上油之平盤中，分為兩盤，用手稍微壓平☆夜玥論壇ק: \* v1 e" y2 q- O8 u( _6 t
11. 待涼後分割成所需大小，再將薩琪瑪倒出即可
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' q0 T4 R- _! `3 v2 q) U+ w備註：
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