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[甜品] 炸天婦羅綠茶雪糕

炸天婦羅綠茶雪糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lam1028 您是第954個瀏覽者
材料:  (2人分)
9 |5 P" k# z( a' K- t☆夜玥論壇×§綠茶雪糕---4 球 (每人兩球)
/ X$ i; w9 m1 l/ P8 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區朱古力醬---適量(淋雪糕用)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [+ E" d: Q3 N7 p6 V

  f  W9 d0 R1 C) dds-hk.net麵糊:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L  v. [9 U% C$ B! B9 F. O
麵粉---200g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 a6 L4 j5 h7 r& Y& r1 L& Y
冰水---250ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 L5 @( t* d/ F, O# N
雞蛋黃---半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]- g+ M' C( Q8 [' b$ `

1 N3 O2 M6 @( E6 P5 jds-hk.net做法:
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( P; c  z) ]+ a- W2 g1. 先做麵糊: 將冰水放入大碗內, 加入蛋黃, 略攪拌, 再逐少加入麵粉, 攪拌至變麵糊(如太杰再加少少冰水)
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2. 用1/2油份量, 用大火燒紅個煲, 用筷子放入煲內, 見有氣泡升起, 代表油已夠滾, 再轉中火, 開始炸…將麵糊逐少逐少滴落滾油中(咁做先可以令麵糊炸成一粒粒形狀) , 麵糊未熟嘅會沈底, 熟咗嘅會浮面及見炸至金黄色就ok, 將浮面麵糊(天婦羅粒)撈起, 用廚房專用紙巾吸走多餘油份, 備用
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3. 取出兩球綠茶雪糕,於碟上, 灑上天婦羅粒, 淋上已熱溶朱古力醬, 完成

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噢~我想我還是直接吃雪糕就好
( X5 q: Y' t# [" d; gds-hk.net我太懶了...

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看到標題還以為是整個雪糕球都會被粉漿包裹著
' I4 J+ [0 A3 C0 l3 l) dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源然後整個放進油中炸((笑
5 D# ^  V# ]% |% v$ p, O/ A不過對對這太麻煩了直接吃雪糕就好了w

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