[甜品] 芒果布丁

(2~3人份)
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5 E& \) h  m) O6 N+ r# [6 O; T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:芒果200g、牛奶150g、椰奶35g、白糖35g、吉利丁7g、動物性鮮奶油100g、薄荷葉少許☆夜玥論壇ק7 ?( G% B5 B6 }% P) A/ J8 n2 n+ m6 n

7 c9 n- ~9 j* a做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W3 ^( Q7 G& u" ?3 a
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1.吉利丁先放至冷水中泡軟。
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2.芒果削皮去籽後，切成條狀及丁狀。丁狀可先放至布丁模型中當底，條狀芒果備用。
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3.起鍋開小火，加入牛奶、椰奶、白糖攪拌均勻，待溫度約60度時關火，並放入泡軟的吉利丁。  F, b0 w$ U8 v8 |3 y
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4.將放切成條狀的芒果及動物性鮮奶油，用果汁機攪拌均勻成芒果布丁泥。
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5.將打好的芒果布丁泥，倒入裝有芒果丁的模型中，冷藏約40分鐘即可。☆夜玥論壇ק! C: ?- g, Q) Q1 ]9 d

1 L1 _6 R+ F* v: {) y☆夜玥論壇ק6.取出後可用鮮奶油、薄荷葉裝飾。ds-hk.net7 @* c# J6 e% q: S7 d% p5 K, e+ Y7 y

0 e- W: l* e. y, n- A8 s# U5 Gds-hk.net(芒果比較推薦用愛文芒果、金煌芒果。 )