紅麴千層燒〔已檢〕
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紅麴千層燒 【 郭主義 】
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冬瓜250克(去皮切厚片)、乾香菇8朵(泡軟)、百頁豆腐1條(切厚片)、乾瓢2條、青江菜8棵(燙熟擺盤用)
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$ [( Z' g# l8 G8 i Mds-hk.net 紅麴1大匙、素蠔油1大匙、香菇粉1小匙、糖1大匙、味醂1大匙、胡椒粉1小匙、八角2粒、香油1大匙、太白粉水 V9 ~0 k3 @# x# E: p8 j
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. {) `; {5 |" N5 a+ b0 ]9 d( \. U☆夜玥論壇ק做法：0 R- |5 U3 E3 |
: g# `& Y6 }0 E1 }7 ]☆夜玥論壇ק 1.起一150度油鍋，將冬瓜過油撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [1 g8 ?, j* x6 s8 o0 i( C4 e
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2.冬瓜、香菇、百頁疊起，用乾瓢綁成千層柱。
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6 _0 A9 c; @6 ~5 s- X Q. w, Wds-hk.net 4.將鍋中八角取出，剩餘湯汁以太白粉水勾芡，淋上香油，澆淋在千層柱上即可。☆夜玥論壇ק8 J4 S3 h! J* h) A1 ?
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