紅麴千層燒〔已檢〕
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8 s& v) c+ x0 s6 a X9 C, S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 冬瓜250克(去皮切厚片)、乾香菇8朵(泡軟)、百頁豆腐1條(切厚片)、乾瓢2條、青江菜8棵(燙熟擺盤用)! w! L/ V2 ` J6 D }2 r) ]
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1.起一150度油鍋，將冬瓜過油撈起備用。ds-hk.net C6 J3 n3 J- f* v" G) S" \7 [
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2.冬瓜、香菇、百頁疊起，用乾瓢綁成千層柱。
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3.起鍋加少許油爆香八角，加入調味料、水，放入千層柱煨燒入味取出擺盤。
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: i q4 I" y5 h. k# B☆夜玥論壇ק 4.將鍋中八角取出，剩餘湯汁以太白粉水勾芡，淋上香油，澆淋在千層柱上即可。
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