蒜香白酒蛤蜊麵
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(4人份)
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食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒
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調味料:橄欖油4大匙、鹽少許、胡椒少許、白酒3大匙、水2大匙
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做法:
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1.蛤蜊先吐沙。大蒜切末。辣椒去籽後切末。黑橄欖切成環狀。
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2.紅甜椒去籽，香菇去蒂，細切成約6公分左右。花椰菜切成小朵，用鹽水汆燙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A a8 q$ l; J
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5.另取一鍋，將2大匙橄欖油、蒜末、辣椒放入鍋內，用小火慢炒爆香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 a# |' M/ p, [) x
1 @! g4 V+ o/ o$ W3 x☆夜玥論壇ק6.接著加入瀝乾的蛤蜊、紅甜椒、香菇及黑橄欖一起拌炒，最後再倒入白酒3大匙，加蓋燜煮約2分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! U7 U/ V: x5 I3 j
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7.在步驟6中，加入花椰菜及2大匙水，以大火快炒。
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