[中菜] 炸醬排骨〔已檢〕

(6人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F8 }# W$ |# l3 N0 z. ?% n
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食材:排骨1200克、蔥3根、蒜頭2顆、辣椒1/2根、竹筍1根ds-hk.net  G# p" J7 `! U3 ]

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8 A2 U2 B9 `" q☆夜玥論壇ק做法:
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0 P% f0 V. k6 I$ j1.排骨洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約1分鐘，將雜質及表面血水均燙除，即可撈起瀝乾。
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2.竹筍切約5公分塊狀，蔥切段、辣椒切片、蒜頭切丁。☆夜玥論壇ק9 U3 r0 ^3 S* Z3 N2 _( j# }' X
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3.排骨與炸醬15克、切段的蔥1根拌勻，醃約5分鐘。
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4.起一熱油鍋，放入竹筍塊、蔥段、辣椒片、蒜丁以中火炒30秒，再放入排骨炒1分鐘。4 a+ `  n/ ^3 v" O8 f6 A. Q* a

4 ]) B8 j1 @0 [! h, A: G# Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.放入炸醬25克與熱開水250c.c.與食材拌勻後煮滾，之後轉小火煮15分鐘即可。
! T" [% v8 }/ h# T% F" i9 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" n1 ~! L5 B- ~7 a) m5 T( k& y- ]+ c
(蓋上鍋蓋的話，再以小火燜煮，可以縮短一些烹煮時間。)
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2 A! \7 H# H4 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:52 編輯 ]