南瓜燉雞腿丁
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食材:南瓜1/2個、去骨雞腿肉300克、薑片4片、蔥2根
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調味料:醬油60克、米酒15克、砂糖15克. n4 f/ K- Y! N4 ~
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做法:ds-hk.net3 S: c: q# c6 @) q" @7 B
- |: k4 ?- p7 `. C. j& [2 [( ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.南瓜洗淨去皮,切成長寬約4公分的塊狀。雞腿切成長寬約3公分的塊狀。
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2.熱油鍋,雞腿入鍋,以中大火翻炒約30秒,雞腿肉變色即可起鍋。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& [& i3 y' r7 F% ` p6 A4 j N& W: V
! E: @# e R6 O0 n4 x' ?ds-hk.net3.另取一鍋,鍋裡放入少許油先熱鍋,放薑片、切段的蔥以中火翻炒30秒。
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4.接著放入南瓜塊,先以中火炒1分鐘。
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5.醬油、米酒、砂糖與200c.c.水放入鍋中,之後放入雞腿肉塊。
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; u" f& b; w9 C1 Y' {8 i; S3 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將食材與調味料拌勻後,以中大火煮滾,蓋上鍋蓋以中小火燜煮,約15~20分鐘完成。