[西菜] 肉丸蕃茄蔬菜湯〔已檢〕

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豬絞肉 150g 0 ^0 r" V  n6 _5 \7 b5 S
板豆腐 50g ds-hk.net" {8 {2 N- g. H. ~: K1 P
新鮮香草或乾燥義式香料 一大匙 ☆夜玥論壇ק, x2 v0 A& G2 b
鹽巴 半茶匙
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洋蔥 半顆切碎
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鹽和黑胡椒 少許
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作法
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, V2 g: \) n0 C% W" X* D/ G0 vds-hk.net2綜合香草葉取下一起切碎碎。將豬絞肉、豆腐、香草、鹽和黑胡椒攪拌均勻，搓揉摔打至有黏性，做成一顆顆小丸子
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0 Y( @5 _: T7 G0 V9 l2 h  W% j8 z☆夜玥論壇ק3平底鍋熱油，將小丸子表面煎成金黃色定型，肉丸要等到與鍋接觸那面煎好再用鍋鏟慢慢翻面，不要一直翻動以免散開
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4平底鍋橄欖油爆香蒜末，加入蔬菜拌炒，換到湯鍋，加入番茄醬和高湯，煮至蔬菜變軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g' _1 q# y  {+ R

% o2 {7 ?" E9 u) v7 i# o7 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5加入小丸子煮熟，用鹽和黑胡椒調味。喝的時候可以加新鮮或乾燥羅勒增添風味☆夜玥論壇ק, c* z* U; V- i, h  a

9 U! h# f6 j3 Y) Y0 x0 `1 W9 P[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:31 編輯 ]