昆布鯖魚 ＜微波爐做法＞〔已檢〕
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昆布鯖魚 【 詹姆士 】ds-hk.net9 D9 q* ^( a" y
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食材：0 P" O$ | x8 a( i& E+ Z
5 O" V8 Z7 B$ x3 p. h 鯖魚1/2尾、昆布2公分╳3公分、薑片1片、熱白飯1碗、蛋2顆、☆夜玥論壇ק+ g6 w; Q- |6 O3 C
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* ]- e; ^" |( j. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油2大匙、糖2匙、白醋1匙、太白粉1匙、七味粉
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做法：
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1.取一水晶碗，打2顆蛋液後，加入少許沙拉油混合拌勻，微波1分半。(不封膜，1000W)
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2.醬汁：取一水晶碗，放入昆布和醬油，微波30秒後(不封)，再加入1匙白醋、2匙糖、薑片拌勻。(1000W)
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+ s% a$ \5 t0 h. d( L+ D+ k☆夜玥論壇ק 3.將鯖魚切塊，鋪入平盤中，淋上醬汁，保鮮膜兩邊開，下面墊筷子微波3分鐘。(1000W)
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6 m' z) u+ R6 Y7 \ 4.倒出醬汁，加入太白粉拌勻，回淋在魚肉上，再微波20秒。(1000W)% r3 |. J( ]! ~7 P- \, n/ c5 y
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5.盛在熱白飯上成蓋飯，最後灑上七味粉提味即完成。ds-hk.net( G: q! V' ^# F$ ~2 M$ J
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]
