(4人份量)
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食材:
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8 K! e+ h7 W) U/ [& Q( T☆夜玥論壇ק1罐去片蕃茄
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半個洋葱(切碎)
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2個乾葱(切碎)
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少許紅酒
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* @$ Q; w! v5 q8 f  n☆夜玥論壇ק  香約3分鐘,加入大片的羅勒葉後再落蕃茄肉, 轉大火, 加入紅酒煮滾後轉中火☆夜玥論壇ק+ a* L+ P0 w% k
  加茄膏再煮約15分鐘. 調味備用.☆夜玥論壇ק' o; c" w0 X. J- }' V# k
2 )首先刪除腸衣,再將腸肉搓成肉丸,用中火煎至金黃色後,加入之前煮好的蕃茄
& d' f3 F' D9 r$ l9 j' T  醬, 混合煮片刻.( n7 D, U! |# b( e! e* V: G
3 )最後將意粉放入滾水6-7分鐘後瀝水上碟, 混入醬料, 加入小片羅勒葉作裝
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內容來源 : Day Day Cook
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8 }& R' n7 r; ], Y$ s* U; \5 C$ mds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]

還想說直接買IKEA的肉丸~