義式番茄肉醬涼麵〔已檢〕
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食材:義式細麵180克、黑橄欖2~3顆、鮮蝦1~2隻、巴西里碎1/2茶匙、九層塔少許、義式肉醬150克、橄欖油50c.c.
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做法:
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1.鍋中加水及數滴橄欖油煮沸,將義式細麵煮約10分鐘後撈起。
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2 T* A, u! c$ `1 R# i& [ds-hk.net2.將撈起的細麵,置入冰塊中冰鎮後撈起瀝乾,滴數滴橄欖油備用。
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6 x' \. m8 u3 kds-hk.net3.黑橄欖切片、鮮蝦去殼汆燙至鮮蝦呈鮮紅色熟透。$ S g$ X6 t* u( H
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4.將橄欖油與義式肉醬,倒入平底鍋,中小火慢煮拌勻約3分鐘完成放涼。
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! l0 B: i' V R% [6 O5.在細麵淋上義式肉醬,再將鮮蝦至於肉醬上,撒上黑橄欖片和巴西里碎、九層塔就完成了。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- j' C% @/ ?2 d7 l9 n8 A! i: \
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