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[甜品] 綠豆湯〔已檢〕

綠豆湯〔已檢〕

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(5~6人份)
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食材:綠豆600克、白糖400克
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6 t3 R* g  |2 z1 t0 y- d" Wds-hk.net做法:
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1.準備湯鍋開大火,加綠豆及1200克的開水,待水煮滾後,蓋上鍋蓋,轉小火再續煮20~30分鐘。
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2.另起新鍋加白糖及3800克開水,大火煮滾後關火備用。7 O9 u* [2 N, u. t# K/ x$ [' x' m
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3.將步驟1煮好的綠豆關火,開蓋,撈出上層未煮開的綠豆。
1 Y) e( i1 `+ g  ^" J. _+ i( I0 y2 Z7 Uds-hk.net(若用壓力鍋煮的話,開鍋前一定要記得先放氣,因為綠豆煮的時間較短,壓力鍋中的氣容易未跑完。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N1 [# V4 I. x+ ~0 u$ D: y3 C
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4.將撈出未煮熟的綠豆與煮好的糖水,一同放入果汁機中,攪拌約1分鐘成綠豆湯汁。
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  s6 }  [' Q+ H. X) g5 ~. hds-hk.net5.再將綠豆湯汁倒入一開始煮好的綠豆鍋中即可。☆夜玥論壇×§/ G; m4 j) r8 L# q5 }. c* o0 I0 k

6 _- W/ x. o) O, X1 V. w[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:14 編輯 ]

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