香根牛肉絲〔已檢〕
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香根牛肉絲 【 阿基師 】
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調味料：☆夜玥論壇ק) ^6 z/ n T" N$ e0 r
7 H2 _$ }0 u/ n* F* x, H 米酒1大匙、蠔油1大匙、香油、醬油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m+ K; c% ^6 N' L5 R2 }
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 a2 y% h3 P# `) ]* L& }
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1.薑切絲、蔥切段、蒜苗切斜刀片、辣椒拍扁剖半切斜片、香菜葉梗分開、香菜葉切末、豆乾切細片，牛肉絲加1/4全蛋液、醬油、玉米粉、高湯和少許沙拉油拌勻抓醃，備用。
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! V. r+ H& [. C" Z$ _ s% n4 C 3.起120度油鍋，將牛肉和豆乾稍微過油撈起。☆夜玥論壇ק. X( T- f# I4 \, p% I' E2 D
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4.起鍋熱油，放入蔥段、蒜苗、薑絲、辣椒及香根炒香，接著放入豆乾和肉絲拌炒，最後加適量蠔油、醬油、香油調味即可。
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內容來源 ： 型男大主廚
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