香酥豬肋排〔已檢〕
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香酥豬肋排 【 詹姆士 】
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# I5 i1 W$ f. W6 Q* W- Tds-hk.net調味料：0 n+ Q x7 `# l% J! u
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海鹽、白胡椒粉3大匙、黑胡椒粗粒3大匙、匈牙利甜椒粉2大匙、辣豆瓣醬2大匙、冰糖2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 n# J9 ~( U8 S ?
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2.起滾水鍋，將豬肋排下鍋汆燙至變色，撈起瀝水。ds-hk.net1 _# W1 n* Y% Q
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8 T) h+ \+ L" a6 Mds-hk.net 4.起鍋，將麵包粉炒至乾爽狀；備調理機，將乾辣椒打成細末狀，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E# i. A6 u& W. `, Y9 ^2 t
3 {8 d5 B( W; f; N& o* G- Q3 W# P% \ds-hk.net 5.起鍋熱適量香油，下蒜末炸至金黃，加入乾辣椒末2大匙、紅辣椒末2大匙、辣豆瓣醬、冰糖炒勻，接著加入炒過的麵包粉，再以海鹽1大匙、黑胡椒1大匙、匈牙利甜椒粉1大匙調味，最後放入香菜末、餘量紅辣椒末拌勻。
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6.取出步驟1-1鍋中豬肋排，均勻沾裹做法2-2炒料後，排入成品盤中即完成。ds-hk.net8 J% S& x. w- {) q
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內容來源 ： 型男大主廚
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