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3 L5 g4 @7 i/ I3 y2 _2. 水燒開後放入牛尾，將表面的泡沫撈除，改調小火熬煮。
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4.洋蔥和老薑稍為冷卻後，將焦黑表皮去除，用冷水輕洗。
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$ y: U( B. K- f. g/ i& H. P$ _+ l+ k- Eds-hk.net6.八角、丁香、肉桂棒、小茴香 放小烤箱內，以中火烤至出深色，香氣散花出來〔中間須翻面數次〕。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o, S/ H' z* l+ E

3 j& p2 B. r* F8 M2 J5 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將所有香料裝入香料包。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X% z2 L, ^# \1 m

1 e$ d: @+ b5 j  V. I8.香料包、月桂葉加入高湯中，小火繼續熬煮四小時左右。
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* `: ~- ^7 c& I. G1 B4 Ads-hk.net11.高湯完成後泠卻，放入冰箱泠藏至隔天，去除表面的油脂。
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& P1 d2 Z$ J4 z3 X$ [1 h4 \☆夜玥論壇ק12.將高湯燒開品嚐，可增加鹽和魚露，讓味道適中。
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13.九層塔、歐芹、香菜切粗碎備用。
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8 K4 ~. B3 I* F6 a/ Sds-hk.net14.另起一鍋熱水，燒開後將河粉快速攪拌燙熟約一分鐘左右。〔時間不宜過長，因河粉容易煮爛〕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: w. p! o' e$ D5 |1 e2 v
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15.將灑乾的河粉、豆芽菜放入大碗內，放入薄片嫩牛肉和少許牛尾肉，再澆上滾開的高湯燙熟嫩牛肉。ds-hk.net. M: I% f% T2 n9 C! `
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16.撤上少許蔥末、九層塔、歐芹、香菜，食用時湯內擠幾滴檸檬汁，加入少許生辣椒 。