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[甜品] 擠花小餅乾

擠花小餅乾

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材  料  百分比 份  量
) e5 K/ g9 P+ L) }杏仁醬 (Almond paste) 100% 200 g ds-hk.net8 k8 a$ g; D* P
糖 50% 100 g
, Y1 z8 y! O: L6 _+ B☆夜玥論壇ק鹽 1% 2 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K+ ]: _2 O1 p' _  W, ~$ o
奶油 100% 200 g ds-hk.net* m+ `* o  E3 q
蛋 38% 76 g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& I8 K% X- @3 z
香草粉 1.5% 4.5 g
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  W- \+ j6 w- `( H8 }製作方法:
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1.)奶油、糖、鹽用攪拌器低速攪拌後改中速打發至稍微白即可。
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$ b$ F$ Z: S2 k3 l! D☆夜玥論壇ק2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。 ds-hk.net1 B% d: G8 D, D- k  U/ `+ t# E: @# I
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3.)低筋麵粉、高筋麵粉一起過篩後,加入拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 r: R0 N# o' Q9 M9 h
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4.)麵糊裝入擠花袋內,用鋸齒花嘴,擠入烤盤上。
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上火200c/下火200c烤10-12分鐘,表面金黃即可出爐。) h4 K0 l8 B3 |+ G& L5 S

/ k3 l& p2 J: r( E/ _3 Yds-hk.net廚房小秘訣:
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- Y$ t* w+ |* Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餅乾很容易受潮軟化,所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥,+ J- e9 D$ ^0 W- |: J# a* M
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如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.

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