[小食] 3Q餅

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材 料/ c& T8 `* H" {0 c; Z1 q$ \3 \
百 分  比
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油皮材料30g 中筋麵粉 100%* b" c/ @+ ~1 t0 p5 Y
150 g
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細砂糖  14%
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油酥材料20g 低筋麵粉 100%
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酥油 50%
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內餡：       @35克1 G7 P' A1 y# `, b+ S; |
  糯米粉  100g
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2 f& v* @$ K7 i- y☆夜玥論壇ק製作方式:
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    1) 將餡的材料攪拌均勻，切成數段用手壓扁，放入沸水中
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6 F/ Q& ?$ p1 {' L0 L7 w) s- f* ]  q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              煮至浮水，撈起瀝乾水份，拌勻後沾些手粉分成數段(一ds-hk.net( @0 p; y, g4 v" x9 h& @, H

5 R2 i- @# W# R. \8 T2 Vds-hk.net              個10克)，即為麻糬。
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( z! a1 c2 m& E    2) 綠豆沙分成十個 (一個10g左右),
4 U) I) z( r, ?! O) ]) h3 Z  Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- J( R0 z  s6 L
              烏豆沙分成十個 (一個20g左右)。
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    3) 將綠豆沙包入麻糬內捏合，再將麻糬包入烏豆沙備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {9 }6 j# A2 t# y
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    4) 將油酥皮桿平包入3Q餡，將收口朝下，捍成圓型餅，
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         放入鐵盤刷上蛋黃汁，用叉子刺洞再放入烤箱。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u7 k/ r( H# X0 z6 h
☆夜玥論壇ק. i* e: n. V4 b( e0 A# f9 P# S- o
  上火200度C,下火250度C  約烤15-20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C3 P8 k$ P. e# A$ x
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