(1人份)
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食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f# ~' f, W2 A  K) S
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調味料:黑胡椒鹽少許
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做法:ds-hk.net: b0 _( O4 j+ j" y

% p; f( O7 M3 r$ t+ R8 Kds-hk.net1.水蓮洗淨後，放入滾水汆燙10秒撈起。☆夜玥論壇ק% G1 k% h7 D# P6 F% [/ ~

  b5 b) b' R: E2 b: P; e☆夜玥論壇ק2.將霜降豬切丁，香菇去蒂切丁，青蔥切蔥花，蒜頭切末，辣椒去籽切末。ds-hk.net6 v3 ^9 A+ }. ^( e# f

1 ?  a. c) d( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將1大匙油倒入炒鍋後，以大火爆香香菇丁，放豬肉丁快炒，再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒，撒黑胡椒鹽調味後盛起。
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4.將步驟3的炒料，放入壽司飯拌勻，飯與料的比例約1:1，拌勻後放涼備用。☆夜玥論壇ק' ?8 G0 l6 D2 w: O

- W6 [& z7 t- V, qds-hk.net5.取一張蛋皮，將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。
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* u0 m9 y* f3 e☆夜玥論壇ק6.將蛋皮由外往內集中，如同摺小籠包般，一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀，取適當長度的水蓮，將蛋皮綁緊打結即可。

如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OK
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(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)
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嗯~~如果不計較形狀的話  也可以捲成壽司捲的樣子
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( R* x, C; F: ~( k. S4 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(比較不費功夫 也不用買水蓮)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y, @0 b6 ?& ?- C! T& @

! L3 }  ~3 ]/ K$ Y7 e[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯 ]