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食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根☆夜玥論壇ק0 @; c3 B5 G7 n% F' R9 ^
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調味料:黑胡椒鹽少許ds-hk.net1 v3 H& N  V# I$ j
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做法:
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1.水蓮洗淨後，放入滾水汆燙10秒撈起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F1 |( z1 v% H& L8 u' r, u+ \

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! ?( {# u+ K: c, i3 Y9 g/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將1大匙油倒入炒鍋後，以大火爆香香菇丁，放豬肉丁快炒，再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒，撒黑胡椒鹽調味後盛起。☆夜玥論壇ק7 r9 G  u! _3 B/ G- P: a6 a) O( P
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4.將步驟3的炒料，放入壽司飯拌勻，飯與料的比例約1:1，拌勻後放涼備用。
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( x: l+ B/ s$ L+ y☆夜玥論壇ק5.取一張蛋皮，將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h+ ~7 t; Y+ U+ Z* @  W7 s
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6.將蛋皮由外往內集中，如同摺小籠包般，一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀，取適當長度的水蓮，將蛋皮綁緊打結即可。

如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OK☆夜玥論壇ק9 |5 \- S/ y, g! o$ Q" U6 k0 f

' V7 I  \) i1 v' g" `' V8 D! E(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)ds-hk.net8 w; }5 y/ R. V7 x" Y- z

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- f, l7 _/ \  F+ D) U" s(比較不費功夫 也不用買水蓮)
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) g; |! R/ r" @( Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯 ]