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[甜品] 蛋糕香麵包

蛋糕香麵包

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Yellow cake yeast rolls# J5 ?+ |- j$ N( ?9 c

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材    料
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中筋麵粉 3+1/4 杯
& i/ K4 D9 G4 c+ F, t1 Q7 v1 ]溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V! k9 r! D3 a( e# o$ h
乾酵母 2+1/4 匙
" S1 ]4 F, a  V" Z☆夜玥論壇×§市售黃色或白色蛋糕粉  (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- {4 m( V8 `7 y. G% t
鹽 1/2 匙
0 d2 e  {$ V1 H$ I& i: e$ C奶油 少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. m6 x. w8 i+ z/ B7 k7 |, l% M
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操作過程:ds-hk.net: i) a, a; l& V) Q: G+ N( i
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將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。
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中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ,用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕 ; N# Q" |6 Q/ j9 b

4 w6 o9 j$ b9 s! e. Rds-hk.net 蓋上保鮮膜防止表面乾裂,放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右,體積會變成原來的2倍大。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) G+ \. A4 I( J* x, h# N/ ^

: p/ M: v5 P6 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。 ds-hk.net6 p# {8 O, g6 l0 J( F$ }' d/ ^$ D
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表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。 6 o5 E# h  L  ~% n+ f: l0 {' b

, q/ N$ u/ S' ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 華氏350F約烤25~30分鐘左右。

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