[甜品] 蛋糕香麵包

Yellow cake yeast rolls
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中筋麵粉 3+1/4 杯
( P1 g. V- E) t. i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯
2 b% {$ n( U. c1 I3 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾酵母 2+1/4 匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f9 B0 x* B$ ~, S. n! _
市售黃色或白色蛋糕粉  (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz)
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操作過程:
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將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。
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% t5 B9 [) e; t# `2 Qds-hk.net 中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ，用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# z+ i2 K" Y  S3 ^
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蓋上保鮮膜防止表面乾裂，放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右，體積會變成原來的2倍大。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ~6 C+ n  ]0 W' f9 L8 A) w
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將每份麵糰分割成一個約35g左右，放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。
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1 d) r# T6 t* e2 s☆夜玥論壇ק 表面塗上奶油，蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C，30分鐘左右。 . l% M- o0 i% ^2 R/ F- s: c

2 O$ z2 k$ k6 R, [6 A  P6 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 華氏350F約烤25~30分鐘左右。