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[甜品] 葡式玉米麵包

葡式玉米麵包

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Portuguese Corn Bread
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( \: p* g1 _* Y& l% l" d% g乾酵母 二包ds-hk.net9 j/ ^- z$ z( r% s: W4 b5 H. w* v  x

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2 O# E2 K- i) |+ ~/ `' _☆夜玥論壇×§麵糊 Boil 水 3/4杯
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- z( f! b, a6 A' W玉米粉 1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t! w$ X- g( c& Z! v6 L

. x+ Y& A( H( u' H  z" \" `* g7 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區主麵糰 Dough corn flour 一杯 $ r  k+ h5 `) S2 ]
高筋麵粉 二至三杯 8 T- I1 Z) k( o8 ~3 `7 |' l7 h9 W
鹽 一匙 5 [$ G; U+ S7 j8 V; E: ]9 M  X
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操作過程:
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1. 把乾酵母撒入溫水靜置 5分鐘待酵母起泡。☆夜玥論壇×§- `1 w* @2 N! ]# J' v6 n

: B# H/ u8 {* E8 ~* v9 O7 Q1 q☆夜玥論壇×§2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。ds-hk.net% k$ O% w8 m7 Q6 G+ J

! }7 s- M4 H* i4 q- @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大,蓋上保鮮膜。
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- ^% v. i: n( w2 Y8 ]7 tds-hk.net將水3/4杯煮開,玉米粉慢慢加入拌勻,放置冷卻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# l# L0 ^8 r' w/ P7 r

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1 l0 {0 {8 F3 N9 d, uds-hk.net4.將發酵完成的種麵糰、麵糊、主麵糰的高筋麵粉二杯、corn flour、鹽拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]/ V9 f" o3 Y5 f. w

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6.麵糰放入模油鋼盆內,蓋上保鮮膜保持攝氏28度醱酵1-1/2小時至二倍大。
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7.將醱酵完成的麵糰消泡揉勻,分割成三份桿捲二次成圓筒狀,接口朝下
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   放入烤模,做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。
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上火170C/下火180C烤35分鐘。

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