圓糯米五杯,酒麴1/3顆
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2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m* `# h0 @- D7 M3 T
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3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油☆夜玥論壇×§! B* M5 r9 F+ l+ L$ o
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沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度,☆夜玥論壇×§) O- e$ t9 C6 j: w1 ^
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約2∼3日,有發酵的香味即可嚐嚐,已有甜味時即可
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$ `1 L6 w+ U9 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 裝在罐子裡放入冰箱,放置約一星期便可食用。☆夜玥論壇×§+ e; K) `) n0 H% _
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4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜,可一次多做一些,隔年都不會壞。
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酒餅丸一般南北雜貨店都有賣,落山機華人超市即可找到約US$0.39~0.50左右。( c9 J: J. @. E+ q; t/ k0 M- `+ O
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甜湯圓
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材料: 糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B5 @; y, X. N
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: ^- `( @6 N: K, V6 O9 k1 Ods-hk.net1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌,再倒入冷水半杯,用手搓揉成麵糰。
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2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。
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直到湯圓浮出水面便是煮熟了。