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[世界知味] 醺 雞

醺 雞

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醃料: 花椒粒、鹽0 W" T2 h2 F* s- q0 E4 W

# ^# t1 s2 L% D& W0 v: Rds-hk.net醺料: 茶葉一大匙、紅糖一大匙、白米一大匙、
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0 _6 j# z4 x2 D' Y☆夜玥論壇×§      鋁簿紙一張、竹筷二雙
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1.)花椒粒與鹽乾炒至淡茶色,抹在雞上醃三小時入味。
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% X6 j) S2 C9 ^/ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.)將雞蒸或用水煮三十五分鐘至熟後瀝乾水份。" O; R6 Y" u. z. u9 C- R# p  N6 R

5 v: m1 `2 |: s( q  ads-hk.net3.)將鋁簿紙先放入鍋底,再放入茶葉、紅糖、白米,☆夜玥論壇×§% X# _% H4 [" n5 {+ S3 A6 E4 }6 C

; }3 l  J) |/ S6 y4 J) M: N: i☆夜玥論壇×§   擺上竹筷,把整隻雞放竹筷上,蓋上鍋蓋用大火燒
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  十五分鐘即可。

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備詿:〔可用不要的鍋乾燒,不要怕用大火會把雞燒焦〕

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