[中菜] 桶子油雞

　
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材       料
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" N: w) K- l, x/ @ds-hk.net將五香滷包放入滷水汁中燒開，加入醬油再以小火燒約20分鐘成滷汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C6 z1 U7 U+ a! ~9 e/ v$ b6 o
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將雞放入滷汁中，用滷汁多次淋在雞身上，蓋鍋，小火煮10分鐘後，將雞身翻轉，再以小火煮10分鐘，即可熄火，蓋鍋，再浸約20分鐘取起，待冷塗上少許麻油，即可剁塊，排在盤上，淋上些滷汁即成。
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$ Q& K, y" o7 x# v& A+ t做好的滷汁可用來滷蛋、海帶、豬耳朵、各式滷味。☆夜玥論壇ק0 Z( Z3 ~" S' C$ s$ M

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