麻糬
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
cc0428 您是第1045個瀏覽者
主材料： 糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕，糖四大匙
6 [% X8 r4 N+ ~ ^2 c/ h( i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" J0 X; l8 r6 \% N) p. c2 D 沙拉油 一小匙 ☆夜玥論壇ק1 [3 F; x* j+ e- {" q7 Q6 H$ t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G& N% F) v- ~( @
餡料 : 紅豆沙 1 }' B7 c8 ]5 K: I; M; A4 k. V+ b
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z# w+ ~" M+ t; P, l A+ N' G U
表面裝飾 : 椰子粉、花生粉、抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉 ☆夜玥論壇ק/ w3 o( ]/ b4 B
# T, ?- Q' }2 B p9 O製作過程: ds-hk.net9 p; L: `( E4 ]. R7 D5 t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q3 }- P2 b! P, l" r3 E! f' U
1.) 水與 糯米粉、糖放入碗中拌勻，蒸約20~30分鐘，用竹籤插一下， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ u& U) s0 ^8 |, h/ ^; V' x$ _
3 x3 m; V: m+ C5 Z" u* ] 如果沒有沾黏白粉，就表示熟了，取出待涼。 ds-hk.net5 L$ g9 m3 M7 B s0 w% w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K; `4 \, r+ q. F+ M& \. l' _
2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內，揉約十分鐘至光滑。
/ T3 x) i1 @) H1 r* V8 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! W! _# K) R5 i: Z* O# ~ 越揉越Q，使其更Q更有彈性。〔使用木槌捶打效果更棒〕 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y& Q7 q e0 u; j
% T. L% ~6 R9 z2 u7 x' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜，將麻糬分割成每個 35g，包入餡料，
( h0 j* {9 n# F' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 o& W# ?0 B( y0 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 沾上椰子粉或其他材料。
9 s. ^: W! }4 g- C/ L- p, l! z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ q6 R, \$ k( Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. R& R+ Y9 p+ z3 M) a3 C9 _2 R
6 i+ J) a; v+ x7 ~麻 糬 〔二〕
, m! I p5 @% O1 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ K: r/ T8 n' dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主材料： 澄粉 - 1/2杯 , 熱開水 - 2/3杯
) P# p* Y: x) M# d0 L5 N1 G' B8 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _1 m2 Z5 C, b3 `3 |4 P
糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯，糖 二大匙 / P, L$ ]& j; O% `
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M) W/ Q6 ~" z1 d
沙拉油 二大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ], P" z) h/ \
4 G& Z3 r Q* a8 w5 e7 yds-hk.net餡料 : 紅豆沙 $ j% W/ Y, v' m) W( d
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( `8 ` K: g% ^0 D1 J0 h1 Q6 I# k
表面裝飾 : 椰子粉 1/2杯
9 m* V) d& J7 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
- T8 k" [ F g. j' p( v0 e☆夜玥論壇ק製作過程:
! S" s% x* \: V4 m. I4 }% }% y2 k& L0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק' \" L4 n' S. k. m6 ~4 d! K: \
1.) 澄粉1/2杯，沖下3/2杯開水調勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q/ Z- Y9 a/ M
( Z/ M4 t( X( F! e5 J; p) Rds-hk.net 2.) 糯米粉加水、糖調勻揉成麵糲，分成十四份按成餅，
2 z( G7 j! {0 G9 u8 Q$ q$ z' _6 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 g+ W$ P M- q+ V& B7 E% w& }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 紅豆沙也分成十四小球，包入糯米糰內；封口處向下，
: V% K3 l8 t, C* W& ]& N- y0 @
* s; e2 Y2 g2 I$ a/ J) yds-hk.net 排在蒸鍋內蒸八分鐘左右，取出沾均椰子粉即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J! j* _6 @$ _6 z
ds-hk.net$ p2 g: L' F4 P0 B$ P0 I7 D* C
" e; E6 V2 m/ D; w- \☆夜玥論壇קds-hk.net$ s. H8 X) ]; h P+ E9 L
麻糬 〔三〕 ☆夜玥論壇ק2 E2 r! V* }! K- l' w. L
7 r# r& O# e* M" I, |$ P: |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主材料： 糯米粉 - 3杯 , 水 - 2杯 & w- K( T' I& |3 o A3 J
, Z% L5 f+ G5 i☆夜玥論壇ק黑芝麻餡料： 黑芝麻粉270公克 , 糖粉 - 120公克 ,
$ D7 q% u# c M0 q: ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K+ Z* T# u' g- Z
豬油-135公克，黑芝麻少許
7 N+ A4 f4 K: z2 S☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s+ A1 n- V2 h
花生餡料：花生醬 - 360公克 ,花生粉-215公克 ,花生粉少許
) q) p5 G n0 P$ t1 P6 E☆夜玥論壇ק
" z U3 d/ E0 [* {2 V☆夜玥論壇ק製作過程：
r" Q/ d0 n+ q/ F! k: B
4 V( s3 u7 ]: g, m7 w, o+ p☆夜玥論壇ק 1) 將糯米粉和水拌勻後，放入蒸籠以大火蒸30分鐘取出，
4 v2 L6 @4 \ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 E7 R8 n$ }* ?* ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 置於容器中，加入二大匙沙拉油，用麵棍搗打一陣子至產生彈性。
2 s8 Q3 q' r/ y" v, w# mds-hk.net
; U7 Y3 G2 `) U1 D5 B, k0 ?: q* Y1 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2) 粉糰放涼後分成小塊，拉長包入各種餡料即成各式風味之麻糬。 ds-hk.net# m8 o5 B# }# M8 M
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Z/ g$ p& I# H( q6 y5 c6 U9 ]1 P$ q
〔不容易操作時，在手上抹上油會比較不沾手〕
+ q, w D2 T( `5 L1 \# D$ I1 V☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' R# H( ]( P4 B8 Z8 Y8 d& T
廚房小秘訣:
; }! f) m, f" Uds-hk.net$ I; x- M/ l, y3 ~; e5 O
可以用長方型器具抹上一點沙垃油，再倒入糯米糊約0.5公分，蒸約3-5分鐘，
* W {4 M) \& w5 |2 } ?) T P" Y
& n' e7 y2 k3 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 冷卻後再塗上紅豆沙，捲成蛋捲型再切數段，沾上椰子粉或花生粉，
( B) V/ _: K& S1 U' k8 n. xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @1 E: b7 B! ]- L
這種操作方式比較不粘手。 ; D1 y# r' p+ X8 l$ b' t
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 f4 I' F8 k+ }
使用不同品牌的糯米粉，因吸水力不同，所需的水份有時要調節一下，熟能生巧哦！
9 T$ B0 U' ~: w5 N/ G! J☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K2 O% k# |1 C$ K. u0 N+ w
ds-hk.net4 T, O* a/ {4 \7 J2 v
9 b, c- L! J% x' T E$ H, E$ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區傳統麻糬的做法是將糯米洗乾靜泡水六小時左右，濾乾水份蒸熟冷卻後再用木槌捶打至光滑細嫩。
