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[小食] 台式涼圓

台式涼圓

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  地瓜粉 1/2杯
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製作方法:約四人份
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將麵糰分成二部份分別整形成長條狀切薄片,自行變化不同型狀或花紋,也可加點顏色看起來較美味可口。
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4 ]+ S: @! i# W9 r  jds-hk.net水滾沸後將涼圓放入煮至浮起即可撈出瀝乾水份,加入 糖水即可食用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# b" {2 s+ |% Z# a4 Y1 u, J  R
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4 l2 q) k( F& u! G0 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區粉圓是澱粉質,久置後¦因吸水會產生老化現象,可將剛煮好的粉圓沖過冷水後# D0 t6 M7 V8 q  t: Q$ p# J
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加一點蜂蜜拌勻,可放在室溫下7-8個小時,如果過了一段時間粉圓都黏在一起,
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# u, D3 G- p; E6 j: O5 `ds-hk.net倒一點熱開水進去拌一拌就會分開了。
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3 B% g3 G3 @3 T! y" f  k( Sds-hk.net這是一種夏季冰涼點心的涼圓,可加入綠豆湯內吃起來QQ的。

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