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分 類
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油皮材料: @20克 高筋麵粉 80% 120g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q7 U8 X7 I/ _( J. Y" @
低筋麵粉 20% 30g
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酥油 36% 54g - U/ q- ^( o# ^6 {8 R
水 46% 69g
& c1 `8 F' K3 E& y4 o油酥材料: @15克 低筋麵粉 100% 150g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- x' t2 R; @% c* Z/ N; `& P
酥油 50% 75g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k9 U1 q6 T, }" N" Z
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油蔥 6g ! M! D$ s1 @; G* t- |- m. l# S
白芝麻 2g ds-hk.net1 `6 C6 ?) L S7 K V0 N, U% e
綠豆沙 300 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S' b, i% r2 L$ z$ B+ z, O
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白胡椒粉 2g
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醬油 10g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 i* [$ `6 ?& d+ A y! L
黑胡椒醬〔或加哩粉酌量〕 10g
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製作方式:ds-hk.net4 G+ n& k) s* c( R
5 [7 \) s; [- ^! H% T% u% u( l1. 油皮: 糖和油拌勻，加水及麵粉拌勻，揉成糰且醒30分. ☆夜玥論壇ק5 F; |2 K# _/ G# m; y
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2. 油酥: 麵粉及油拌成糰即可，不必醒過. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 f: ^. \) J; T7 d( Z( T1 S' K
" ]" G; T5 A1 Q, g8 z- R3. 油皮及油酥各等分成10個.
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5. 由一端向另一端捲成長柱形.
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7. 做好的油酥皮，包入各種餡
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, {7 I) z. a! }5 u |/ e, Y9 A' v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區上火200度C，下火200度C烤約30-35分鐘。
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) z( w7 N# P! ]ds-hk.net 蒸好的綠豆沙餡用湯匙攪碎再拌入砂糖、安佳奶油， 要調至比平常的甜度甜一點，
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才不會不夠甜吃 起來較沒味道，冷卻後再加入三大匙奶粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A- q6 d$ w, Y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:15 編輯 ]
