[中菜] 香菜豬肉餃

分 類
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薑末 8 %
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0 c9 l2 [% q7 d, X7 s' f+ N' j& B" \絞肉加入素蠔油、甜麵醬、糖、鹽、香油、薑末、白胡椒粉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ~5 Y" E% i8 V( U1 U  M5 F
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慢慢加入加入水，順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出，而產生黏性(完全不再出水)，拌到黏稠狀。☆夜玥論壇ק; W1 M3 z) V" ~; R* a

+ ^. p5 ]9 J' G6 O% Y. l8 [) T☆夜玥論壇ק加入蔥花拌勻。
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放入冰箱泠凍十五分鐘，讓肉餡呈半凝固狀，利於包入麵皮內。
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7 X+ B& d  Q; k9 H$ s咬下去滿滿的香菜香，特別的風味，是你我的最愛。