不辣子雞丁〔已檢〕
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不辣子雞丁 【 駱進漢 】
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主料 ： 雞腿肉 2支、小黃瓜 2條、薑 2片、蔥 2支、辣椒 2支、
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7 _) [5 a1 l; B! Z" Q& A4 [" X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料 ： 辣豆瓣醬 1大匙、醬油 1茶匙、糖 1茶匙、酒 1茶匙、
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胡椒 少許、白醋 1茶匙☆夜玥論壇ק X. [9 j* b6 n. f" I( @% c
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做法：
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8 m0 ^2 x- I% f4 Q+ z! N1、雞腿肉切丁，醃漬醬油、太白粉，打一點水與油，靜置3分鐘4 N" M( d4 L o8 E9 O" |5 L
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備用。/ v! L; t' [& Q& k ^
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2、小黃瓜切滾刀，蔥切段、薑切片、蒜頭切片、辣椒切片，備用。
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3、鍋中入油，將雞腿肉過油後，放入小黃瓜，一起撈出。
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2 x) {& j: K: m, I9 J4 C, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、鍋中放少許油，加入蒜片、薑片、辣椒爆香後，加入豆瓣醬、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) C' B& y1 b4 p( ?0 _' s+ j
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加水、醬油、糖調味。
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! L) A( p9 e( j, q0 I* a" o☆夜玥論壇ק5、放入雞丁、小黃瓜拌炒，加入蔥段、太白粉水勾芡，快炒均勻☆夜玥論壇ק& F% q( M+ B- W, J" V% `
" l k% J6 q9 p: q: [ 即可盛盤。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]
