韓式香菇燒牛柳〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
死神 您是第1309個瀏覽者
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p6 p8 v5 A m" \- _7 d
牛柳 2 塊
9 j# ?2 O5 M2 a3 ~* E. n; x* ids-hk.net香菇 10 個
/ v9 F6 X! N" e; J4 I! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Garlic 2 個 ☆夜玥論壇ק3 g/ f' b; Y, ? b
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& O/ ?) ^: @& |' T
醃料:
, o; H: d+ m l r韓國烤肉汁 2 tbsp
0 a; l, P, V' M1 }韓式芝麻油 2 tsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L, L; u4 k5 f+ W! w+ u) l& I ~7 v9 f
濃口豉油 2 tbsp 6 C( l, X7 D4 ^! s
味醂酒 1 tsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~1 y: o: u' ~5 L8 B$ s
Garlic (1 no. Ground) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ^) G! Z7 P" P3 @8 ?% Y7 ?" J8 m
蔥 (chopped)
. d. T# O9 j& s7 z$ K! l; [# ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 n# t9 e J# @4 ?# S
[做法]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s& T( t" y! o, {0 o. ^
1) 將牛柳用韓國烤肉汁及其他醃料醃過夜. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ^. V# K; U4 W8 W
2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林" ☆夜玥論壇ק" ^7 m# u" ~6 R; P1 \- L6 \7 H
3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度.
! X( q' p! G/ S) U3 cds-hk.net☆夜玥論壇ק6 }9 x7 W G" J
貼士 ~∼
; ~/ L q* A0 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 \1 s/ L, T# u3 r# f1 k) _
2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬.
) {2 d) J [3 ^' I" B( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味) ☆夜玥論壇ק7 o7 x4 R Z) ^ B
4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50
, ]$ }2 m! @" N6 s8 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק$ S5 G/ `) `: S# p: \& R; e+ k
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]
