一塊旗魚兩樣情〔已檢〕
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一塊旗魚兩樣情 【詹姆士】
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食材：- t* M' h2 m* k' A% O; [5 e/ u- |1 Q
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旗魚肚1塊(生食條件，長25cm*寬4cm*厚3cm)、洋蔥1顆、甜美乃滋1條(約200c.c.碗量)、檸檬1顆、柳橙1/2顆、聖女小番茄5顆、綜合生菜1包、酸黃瓜4小條(切末約2大匙量)、香菜1把(切末約3大匙量)、麵包粉1盤、雞蛋4顆、低筋麵粉1盤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q5 c2 G5 X1 @
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, z. X# W4 U2 N Q, U0 N) h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：
& n* x; @- S) h( ?" | x 蒙特婁鹽(以調理機打成細末，約2大匙量)、海鹽、研磨黑胡椒、綠芥末1小條、醬油
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做法：
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1.起滾水鍋，放入2顆雞蛋煮熟，取出泡冷水，剝去外殼切小丁狀；洋蔥1/2顆切末，另1/2顆切絲；酸黃瓜切末、香菜切末、牛番茄切小丁、小番茄切半，備用。
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2.旗魚以紙巾吸乾水份，均勻灑上蒙特婁鹽醃漬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, C1 Y( h2 h$ ?' ^8 E' s, ~2 q. W
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3.取水晶碗，放入綜合生菜、洋蔥絲、橄欖油、蒙特婁鹽，擠入柳橙汁、少量檸檬汁，拌勻後隔水冰鎮，備用。
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5 G9 @3 ]' {5 n- O) a/ ], j$ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4.塔塔醬：取洋蔥末、水煮蛋、香菜末、酸黃瓜末、甜美乃滋、1/2顆檸檬汁拌勻，加入鹽1茶匙、醬油1大匙、綠芥末1大匙、少量黑胡椒調味。☆夜玥論壇ק/ d* ?( b5 a0 n- h ~" k
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; Q4 k- s S7 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 6.起170度油鍋，將旗魚再次吸乾水份，依序沾裹麵粉、蛋液、麵包粉，下鍋油炸10~15秒(外表3分熟)，撈起瀝油並切厚片。ds-hk.net) q7 a1 J; W9 K( P( e. I
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- C3 k* I h V% h0 w[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]
