pecan pie〔已檢〕
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INGREDIENTS
: m0 d6 L! m3 K& s2 ]ds-hk.net40g unsalted butter, plus extra for greasing
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Plain flour, for dustingbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _5 Y- f& Z! f/ L$ \, a
200g chopped pecan nuts最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& y9 ?3 f& x7 W$ l3 d! `6 _
100g pecan nut halves最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% g+ G+ x5 A( I* r/ ~7 P
60g plain dark chocolate, chopped
& k2 R+ x2 L, ], o6 B6 n; J% n☆夜玥論壇ק3 eggs
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150ml maple syrupbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t4 h# [3 X$ p1 |
2 tsp vanilla extract
+ f v$ w& q, |& p! q8 a$ P5 q7 G$ c6 Zds-hk.net2 tsp bourbon whiskey (optional)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. N, }7 [. x! O' e* G! d$ @5 @; k
Method
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7 l7 E7 {! w; K( Y! ^& w☆夜玥論壇קPreheat the oven to 180°C/fan 160°C/gas mark 4. Grease a 23cm (9in) diameter shallow pie plate or tart tin. Roll out the pastry on a lightly floured surface and line the plate or dish.
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Place the chopped pecans and pecan halves on separate baking trays and roast them in the oven for about 5 minutes, or until golden and fragrant.4 q/ z; E; \$ R+ g/ C. M
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Melt the chocolate and butter in a bowl set it over a pan of barely simmering water, making sure the surface of the water does not touch the bowl.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]0 A* @! ~& g" ~! R
0 v' Q+ K2 Z) V1 L2 f( ^☆夜玥論壇קIn a separate large bowl, beat the eggs with the sugar, maple syrup, vanilla extract and bourbon, if using, then beat in the melted chocolate and butter.
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Place the chopped pecans in the lined pie dish, cover with the maple/chocolate mixture and arrange the pecan halves on top.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
