Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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1kg block tofu最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, _# K- C5 k0 t
300-350g breadcrumbsds-hk.net0 Q9 C. s3 H$ G+ E8 G, ^
1 clove garlic, chopped
f3 K, e2 `! c9 a2 X& z1 tbsp chopped parsleybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t1 {3 u% Y* I1 M
1 tbsp harissa paste
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Zest and juice of 4 lemons最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 w. Z- |! E% _& B# O5 r
1 tbsp chopped mint
' }! y+ y5 N: ~$ N8 DPinch of ground cinnamonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q1 {) L" D) `
100g dried apricots, finely chopped
9 t/ k4 }# r6 ]4 B, Gds-hk.net100g dates, finely chopped
7 l' L& C( i3 [* D" G F1 tbsp sesame seeds, toasted
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+ E4 K9 T; B x0 u" i& O. cFor the stewbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V/ `0 ?6 p" @
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Splash of oil
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) n7 `. ]$ K. }3 fds-hk.net3 carrots, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a7 q0 H( g0 ?# o# L
1 onion, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f d; ?; ]9 H! P! ^* d. J
1 bulb fennel, finely chopped
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400g can chopped tomatoes
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300ml stock☆夜玥論壇ק4 r% l W9 x8 o. ^# k' c
200g giant couscous( \0 C' a3 e5 I+ I1 e$ O
1 tbsp chopped parsley
# H% x2 U8 s" g8 I( bds-hk.netTo serve
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3 e. n# h, n8 C/ F1 q' @7 W" nds-hk.netIn a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 k( c' ~) m1 ]; G) y2 B
0 [: E+ v1 w+ p% Q; Z; rds-hk.netTo make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.
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( k8 z4 a9 f* G6 z! b! e☆夜玥論壇קAdd the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.
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( d. k/ D' t$ h' B$ P' z7 J) dds-hk.netAdd the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.ds-hk.net) `5 i5 B: F G; e2 f
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Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( G) x3 c' \, Z8 [2 x' x6 o
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
