Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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1kg block tofuds-hk.net9 M& g. o/ g5 l4 z7 j
300-350g breadcrumbs
4 w+ j5 \$ I q8 n$ M7 G6 ?☆夜玥論壇ק1 clove garlic, chopped最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& M8 t9 {2 a8 u% G6 d% F
1 tbsp chopped parsley
w2 e! V. E% Eds-hk.net1 tbsp harissa paste' F: s" S/ h2 N
Splash of rose water
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0 D/ V1 W1 [ e& n |ds-hk.net1 tbsp chopped mint最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?) q/ |) H8 [0 z( a8 I
Pinch of ground cinnamonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E( B* S! k1 d2 Y( ]$ A
100g dried apricots, finely chopped
9 Y- i- E A# a100g dates, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h3 F* `$ g: {4 T
1 tbsp sesame seeds, toasted
" m, ^( d5 h# s8 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 eggs, plus 1 egg yolk
& S g% ?! j2 r$ l4 E& s1 l- wFor the stewbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i0 ~$ U* t2 |$ F0 V- N1 ]
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Splash of oil
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0 M% ] a0 K' f2 L* k3 o1 ^$ Rds-hk.net3 carrots, finely chopped最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 H. t C" l6 z& Q
1 onion, finely chopped
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1 tbsp tomato puree% M' R+ I1 l2 r F; G, F3 W9 [! ?9 ]
400g can chopped tomatoes☆夜玥論壇ק! } J, n$ A; Q. @ L$ E) F
1 tbsp sumac
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200g giant couscousbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z$ a- u0 s$ P7 L* ^
1 tbsp chopped parsley
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; _: B8 V# J, _1 |$ u( \! JFlatbread and yoghurtds-hk.net. p/ J: Z9 f( k) @! k; g1 R
Method
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. C9 m' P( J" O! \% T) k% |3 lds-hk.netIn a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.
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To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.
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9 N& c7 o3 \" X2 q9 @& y' P, R( }6 Y9 {( n☆夜玥論壇קAdd the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.
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& _# c6 U2 N3 j- o' }( abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 C4 r+ ?1 @( I( L6 }
% R0 b0 m# j ^5 i( {6 _☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
