Vegetarian koftas with sumac stew〔已檢〕
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2 i$ s6 X [% f( A5 X8 k. X: @/ dds-hk.net1kg block tofu
# ~0 }- ^( b( n/ [* X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區300-350g breadcrumbs
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Zest and juice of 4 lemons最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) E+ |' p. e. J1 R. m1 }
1 tbsp chopped mint最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 m' U- h* u. J; l6 s M( [: U3 {- y
Pinch of ground cinnamon
) q3 g+ G* r9 }+ x* I+ p3 F3 _100g dried apricots, finely chopped
2 C4 O4 K) B& q7 R☆夜玥論壇ק100g dates, finely choppedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U5 X. n8 ?5 y3 r3 c! A0 \
1 tbsp sesame seeds, toasted最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, m+ l4 B' u0 O6 W6 T9 e1 a
3 eggs, plus 1 egg yolkds-hk.net9 I0 y; y; D% `1 ?8 K! x
For the stew
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3 sticks celery, finely chopped☆夜玥論壇ק3 b3 G: m! F4 K( P7 |
3 carrots, finely chopped
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) a9 ?2 L4 S3 U0 \( X1 bulb fennel, finely chopped
% f3 R2 T' j- E* L# P I! Tds-hk.net1 tbsp tomato puree* @, ?+ I. _- @: f9 f8 t
400g can chopped tomatoes☆夜玥論壇ק) n/ R4 F/ K/ P5 \4 O
1 tbsp sumac
& [: R5 @ v8 Y R4 c300ml stock
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' T, f# m8 i8 ?+ P# v W7 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 tbsp chopped parsleyds-hk.net; A4 l: P& Z* N5 |. h r
To serve最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 m0 i7 A8 z8 Y( m5 Q
ds-hk.net) k- r0 ~% u" ]- _# d2 V$ h: p
Flatbread and yoghurt
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In a food processor blitz the tofu and breadcrumbs together. Add the remaining ingredients and pulse until the mixture comes together, then roll into balls about 4cm in diameter. Heat a deep, heavy-bottomed saucepan of oil until sizzling hot then deep-fry for 4 minutes until crisp and golden.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B2 x+ e. _ H7 W; @; I* ?. E
C N& w, ?% `. y: K/ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區To make the stew, heat the oil in a frying pan and gently fry all the finely chopped vegetables for a couple of minutes until starting to soften.
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Add the tomato puree and cook for 6 minutes, then add the tinned tomatoes, sumac and stock, bring to the boil and simmer for 20 minutes.
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! |5 d6 B7 t `" P- \ds-hk.netAdd the couscous, cook for a further 10 minutes then stir in the parsley.
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Spoon into a bowl, sit the koftas on top and serve.
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