義式原味奶酪〔已檢〕
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1.先將吉利丁,用攝氏10度以下的冰開水泡軟,還原至原重量的5倍。& c7 S3 H' p1 N! b) l5 H) B: Y
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2.取一鍋子,牛奶與動物性鮮奶油先混合均勻後備用。☆夜玥論壇×§1 j, E$ g. I3 N ^( K1 s; }
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3.另取一鍋,將步驟2的1/4分量,倒入鍋中再加進砂糖。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f' Y9 H( P" Q, T3 d2 _
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4.中小火加熱至約攝氏70度,至糖融化後關火,再加入以泡好的吉利丁片,等吉利丁融解後拌勻。2 @: H, j6 Q1 k( n1 F
0 ~" j+ d, ^9 X8 G1 w; ~☆夜玥論壇×§5.將步驟4的食材倒回步驟2的鍋子中,攪拌均勻。
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6.最後再加進奶酒拌勻,便可倒入容器中,並置冰箱冷藏3小時凝固後即能食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v% Q, V' w& C" X, C% v) r4 ~
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