宇治金時凍〔已檢〕
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食材:牛奶400g、動物性鮮奶油50g、煉乳70g、抹茶粉10g、果凍粉8g、砂糖35g、蜜紅豆40g
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做法:
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2.將牛奶、動物性鮮奶油、煉乳倒入鍋中混合。, ~0 x2 k) {" u' }$ d
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3.果凍粉、砂糖先混合拌勻後，也倒入鍋中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. @4 }# Z9 I' t+ C: X! I
( y! b$ C; Y2 F9 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.開中小火煮至大滾後，加步驟1的抹茶水。
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5.加30g蜜紅豆攪拌一下之後關火，將果凍液與蜜紅豆倒入容器中，冷藏1小時凝固。
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6.用煉乳在果凍上畫出漩渦花紋，用剩下的蜜紅豆裝飾，再灑上少許抹茶粉即可。
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/ X2 c/ M* x3 w; W3 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:33 編輯 ]
