[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

(10人份)
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食材:生鴨蛋5顆、啤酒300c.c.、小茴香20克、八角20克、甘草20克、桂枝20克、紅棗20克、冰糖20克
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調味料:醬油300c.c.
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ l* S/ `7 H8 a/ t

, M% E6 g( o: d' R1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟，取出1分鐘後，再用冷水沖涼，並將蛋殼輕敲至微裂。ds-hk.net( @, |$ j; }# X7 k+ m# v% v) F

5 t) r' w0 _& [: a( U( b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把小茴香、八角、甘草、桂枝、紅棗、冰糖，放進鍋內拌炒。
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: ?  b% P9 n8 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.接著加入醬油、啤酒及900c.c.清水，開大火，煮沸後成為滷汁。" u- f* ?( ]; |/ Y

7 M: H  m9 l% @1 w3 Lds-hk.net4.等滷汁放涼後，就可倒入裝有煮熟鴨蛋的容器內。
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5.接著放進冰箱內，冷滷3天後再取出，將鴨蛋殼去掉，切半食用，即完成。ds-hk.net0 D% G( `/ ^5 V3 B* X) s

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