青啤醉雞 〔已檢〕
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做法:
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" Z/ p9 ~8 M; x% g" J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.用滾水,將雞腿汆燙至熟,然後放進冰塊和清水內,冰鎮30分鐘。
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2.把冰鎮過的雞腿切成3大塊。
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( h) ]% m! ~! ?3.將切好的雞腿,放進容器內倒入啤酒及紹興酒。
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4.接著加入鹽巴。ds-hk.net" n& [% p' n5 y9 G2 K9 K3 V/ `# j9 A
, d1 ~4 h! [5 T; d% O" `7 q% @. F☆夜玥論壇×§5.把雞腿放進冰箱內,待醃漬24小時後,取出切片即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:46 編輯 ]