青啤豬腳〔已檢〕
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調味料:醬油300c.c.
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1.將生豬腳，放進滾水中汆燙，將血水去除。
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2.將汆燙過的豬腳，用冷水沖涼、洗淨。☆夜玥論壇ק. |' M# {; K' R4 [9 j
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3.把小茴香、八角、花椒、桂皮、草果、枸杞、丁香、冰糖，裝綿袋內，束緊袋口後成為滷包。☆夜玥論壇ק2 y4 \* m( F2 Z* R. Q3 | \
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4.先在鍋內倒入1200c.c.清水，再把滷包和醬油加入，開大火煮沸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ {; w+ r5 k7 U) u0 ~; U7 z6 _* c
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5.放入豬腳和啤酒，然後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時後，取出切塊，即可上桌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 X% m; d3 {: c) S& B+ v3 m
. v5 P4 q7 \, N7 \) L4 D4 Ads-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:40 編輯 ]
