青啤豬腳〔已檢〕
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! {9 X( P- I, V* W☆夜玥論壇ק食材:豬前腳1隻、啤酒600c.c.、小茴香50克、八角50克、花椒50克、桂皮50克、草果50克、枸杞50克、丁香50克、冰糖50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u7 _& w/ U E8 l% U: x
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調味料:醬油300c.c.
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做法:
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1.將生豬腳，放進滾水中汆燙，將血水去除。" g3 j v) ^6 K' [, R7 a5 k7 P
* {1 q9 \0 E# y3 M' W2 E* j4 ^3 Bds-hk.net2.將汆燙過的豬腳，用冷水沖涼、洗淨。ds-hk.net, r5 I2 z! }4 D2 t( K
' m1 g& v# d% S$ [ds-hk.net3.把小茴香、八角、花椒、桂皮、草果、枸杞、丁香、冰糖，裝綿袋內，束緊袋口後成為滷包。
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4.先在鍋內倒入1200c.c.清水，再把滷包和醬油加入，開大火煮沸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ J @" r" P5 Z# V: E( r
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5.放入豬腳和啤酒，然後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時後，取出切塊，即可上桌。ds-hk.net4 J. x+ X( w0 j6 j$ u: W! K( [
* s, H+ ]- `) B5 r$ b☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:40 編輯 ]
