[中菜] 青啤人參雞 〔已檢〕

(10人份)
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食材:雞1隻、啤酒100c.c.、人參鬚30公克、紅棗30克、枸杞30克、川芎30克☆夜玥論壇ק2 _- {6 }$ W0 Z/ P6 X

3 W" M, U. R7 m$ Y. r( y5 f調味料:高湯1000c.c.、鹽巴1匙、雞粉1匙
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, \& U7 M2 m; F& k做法:
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2.將雞放進圓盅(鍋子也可以)，加入人參鬚、紅棗、枸杞、川芎。
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$ c) ]' R: Z, C% u- g/ Sds-hk.net3.把啤酒、高湯依序倒入圓盅內。
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- H4 d5 G/ ]: a4.接著加進鹽巴、雞粉調味。☆夜玥論壇ק, L9 R+ j$ O7 k: O
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5.用保鮮膜將圓盅口封住，放進電鍋內，加熱約3小時即完成。☆夜玥論壇ק( t. y1 A7 C$ }; W
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(因為保鮮膜有塑化劑的疑慮，可改其他替代品，只要能封住圓盅口就OK!)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {4 X& m1 ?0 Y8 `/ o

3 W$ o4 \% O) ]9 Y0 l+ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:45 編輯 ]