鳳梨炒雞柳〔已檢〕
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食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g
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調味料:鹽少許、雞粉少許
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做法:
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: {- Y. D9 n f4 J- ~8 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將鳳梨中間的硬芯去掉。
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9 u( V) e3 J2 B" y Z7 n" ^ds-hk.net2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上,按摩雞肉約3~5分鐘,軟化肉質。5 s# ~4 B# M) ^0 w
! M, [, v) S- N' }5 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將剛剛按摩好的雞胸肉,切成小塊狀。
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4.去掉芯的鳳梨,可先泡水並加上少許鹽,浸泡去除鳳梨特有的澀味。☆夜玥論壇×§$ T9 }6 l: M3 p. ?/ |
(若鳳梨有澀味,可泡鹽水3分鐘,取出瀝乾,炒出來的鳳梨會較香甜。)4 g( ?3 H W$ ?# G5 k$ s
5 S1 t6 l; c* U! n. a" k0 h, qds-hk.net5.大火熱油鍋,並加入剛剛切好的雞胸肉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( j1 m {9 q2 e4 I4 b& v% G/ o
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6.1分鐘後,等雞肉約8分熟,可轉成中火,並將鳳梨果肉全部放入鍋中,加上少許雞粉與鹽調味,炒約2分鐘即可完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }: ~3 V! H2 x, i( ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]