[中菜] 塔香蛤仔〔已檢〕

(5~6人份)
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食材:蛤仔650克、蒜頭4顆、九層塔200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! d- e- j1 _' Q9 B/ M
☆夜玥論壇ק1 ]/ a  Q8 w2 ~- S6 S! {
調味料:沙茶醬3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C5 G, X7 }# y$ I: u

0 E6 m* l$ `& z4 W- O( G做法:ds-hk.net$ O2 Z% f$ p) ^8 s: ?
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1.蛤仔洗淨，並放入冷水中靜置15分鐘，讓蛤仔吐沙。
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" W/ Y0 p. b3 O4 o- u* Z/ _ds-hk.net2.蒜頭切成蒜片備用。起鍋開大火，倒入少許油量，放入蒜片，轉小火，將蒜片爆香片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j% Y0 J3 |; W4 E7 A* I8 e

2 Q' P, n: W3 x6 u# Z" I! v3.同一鍋中，放入已吐沙的蛤仔持續拌炒，轉大火炒到蛤仔全部打開。
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4.待蛤仔炒開後，加入沙茶醬調味一起拌炒。
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0 |" T0 d# Q9 A7 [  K( }; xds-hk.net5.待蛤仔煮熟後，放入九層塔一起燜炒約30秒即完成。
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+ m! x. V  C; t0 ~) gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:47 編輯 ]