[轉貼] 扒穿雞翅

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精鹽3茶匙
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胡椒粉1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 N: V1 X- [4 {: z, y* Q
味精1茶匙
7 D* i; `. {* `. x1 t  b料酒1/2湯匙
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' x8 T( Y) Q9 v清湯3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m2 N* I) Z+ F
熟豬油1湯匙 　
  Q3 k. A  n  F& Q4 L- b( f$ G☆夜玥論壇ק做法：☆夜玥論壇ק: t+ ^% J5 o$ T3 k
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。
) i( J( v5 s3 |: i: M1 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
: @5 @. l* ~/ w! e8 T( \" i5 j$ P☆夜玥論壇ק3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，
+ x2 S7 P5 u& O; }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?4 a# ?+ I$ k! L3 ^' _
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。
; W8 C1 S- c3 A8 D, Z$ s6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），
) ~8 i1 H9 T( n3 L7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l, C7 [" J0 v: A8 U
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，ds-hk.net0 G) |, x1 c6 ?7 X( u5 x; l
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。