朱古力海綿蛋糕

朱古力海綿蛋糕
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材料：ds-hk.net% a! e% e! E$ n- g# |
低筋麵粉100g
3 U* Y$ s3 n/ R' w/ i0 m可可粉25g☆夜玥論壇ק+ i) Y5 e  N, R0 r  f6 F
全蛋５隻ds-hk.net" I- `" Y1 g7 p; j
細砂糖125g
! W3 B! a0 n- @☆夜玥論壇ק　 　 　
3 B8 N  A$ @" y& `3 z; G7 w6 dds-hk.net做法：ds-hk.net! O! I1 \. e' Q& o
1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出
. z# h, ^' j/ d+ h☆夜玥論壇ק2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；
  R, F. H8 B, C1 Z4 ^. lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍，呈乳黃色狀時，離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻；☆夜玥論壇ק  P( z# J/ X: t( ~/ R% j
4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ e/ x: i) O( H. ]$ L* G
5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層，以170度ｃ烤約25分鐘，以小叉插入不沾沾即可出爐，放至鐵架上倒扣冷卻即成。ds-hk.net2 |0 P/ }2 F% q4 Q
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小貼士：
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僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；ds-hk.net$ e3 q* }# |( t* C$ m
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