香草芝士焗梳乎厘薯蓉
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薯仔454克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [. e7 T! y) i$ @
蛋白2隻ds-hk.net3 G1 ?3 u" ^* R6 j; p$ Y
蛋黃1隻☆夜玥論壇×§; ], M" }+ q: p
牛油30克
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車打芝士40克,刨碎ds-hk.net; o: J- [5 U; G& @5 D
蒜蓉1茶匙
0 T# V- \) X# ], o3 K鹽及胡椒粉少許
# S0 |/ @: B( i! Bds-hk.net雜香草1/2 湯匙
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1.將焗爐預熱至200℃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t/ F! u5 L3 ?7 a
2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。& W, j9 {2 d: h* |" s8 T* G4 o
3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、蒜蓉和雜香草,拌勻,調味。
% R" q, C0 I! ?' v( V, ~☆夜玥論壇×§4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。
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這個很好吃..薯蓉是我首要最愛
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]