[甜品] 桂圓紫米西米露〔已檢〕

(1~2人份)
3 y0 g7 Z, l; Q5 ~, {  E☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק7 a. Z' w  O# q8 E8 K# ?
食材:黑糯米85克、乾桂圓10克、貳砂糖150克、米酒25c.c.、西谷米75克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B, \! [7 ^: r7 ~2 j- m
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ y+ H, I! Y0 V9 q
做法:
3 O. O* I5 ]0 ^; v, g" S( k# X/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
+ k. _8 j. d$ ~5 C% g2 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.黑糯米洗淨後泡至170c.c.的水中約2小時，接著不需瀝乾，直接入蒸約40分鐘後取出，倒入鍋中，移至爐上開中火。
" |0 A* |& n+ V8 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M( c) l' Q6 v! G
2.加入乾桂圓，邊拌邊煮至乾桂圓充分膨脹，再加入貳砂糖與米酒攪拌均勻後關火盛碗。
) E0 b! O# x) u& R' f' Eds-hk.net
' o, c0 C$ Y6 j. a, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.鍋中加適量水煮沸，將西谷米放入，邊攪拌邊煮約3分鐘，接著蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈起，立刻以冷水沖涼後瀝乾。
, _# t4 _% x8 G+ a# H5 V/ e& u  I8 N
1 l9 i4 b7 A( W9 u! c9 ~ds-hk.net4.將瀝乾的西米露加入湯中即可。2 |& C4 z8 @4 W" U- \! l( l% B

, U" m- q$ k6 V& J$ Y- g! f* h" Kds-hk.net小知識:煮熟的叫做西米露，生的叫做西谷米。
  A, P0 C! a0 N
2 L/ l7 Q7 R2 w. S$ o$ A[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]