[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

(2人份)
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" T" x% [' ~. w' E7 s9 P$ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條☆夜玥論壇ק5 U/ p7 ], x# b) N( p( o! O0 d# l- G
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調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗ds-hk.net3 k. c( H  p( a% r) n. E

: e& L7 b% \8 W* Pds-hk.net做法:
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1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Y% A) ~: ^- J/ Z

! \8 ]0 [/ K1 c! `ds-hk.net2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?7 B! A' q: ^% F& `4 |6 E5 n3 ~
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L/ n" d+ }5 K' x
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]