[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

(2人份)
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) ]' N; Z" k5 P/ U: @1 g☆夜玥論壇ק調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗3 f% D/ y: ?( l0 Z$ [' o
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做法:
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1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。☆夜玥論壇ק! X' q- `8 U/ h3 i# C  r
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。; v2 d' K6 ?- R# u) l4 N5 R
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。ds-hk.net% B0 U+ Y* _" J+ J, H
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f2 L0 I3 |8 L; Q7 g9 j0 w3 u$ L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]