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[中菜] 清蒸鯖魚〔已檢〕

清蒸鯖魚〔已檢〕

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食材:鯖魚2尾、火腿3片、香菇6朵、鹹冬瓜75克、薑6片、豆腐1塊、香油少許、太白粉水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" r+ G8 ^, N( c* J$ w0 r, N' s

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1.鯖魚去頭尾,對半剖開,入鍋汆燙熟後撈起,撈起後立即放入冰水中冰鎮一下,讓魚肉緊實。
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2.兩片鯖魚肉,再對半切,剔除中間小刺後,再切薄片。ds-hk.net0 C; Y2 p- @  I2 r' Y& G1 y$ {; i
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3.將整塊豆腐對半切後,鋪在盤底,將泡軟的香菇、火腿、鹹冬瓜、薑都切片和魚肉片疊在一起,放入盤中排成一圈。
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4.放入電鍋,加一杯水,蒸約8~10分鐘,淋上太白粉水勾芡,再加少許香油提味即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c2 E6 T( _: O: t1 n1 {- b" h

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現在秋意正濃  有許多秋天好吃的食物紛紛出現了(流口水~~)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- g1 e! `( Y' f% D8 {7 ~1 w3 h) l

+ M4 U1 f- f" w  q  `鯖魚也是秋天當季的食物
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+ N: q& D5 X! [' ^跟大家分享一些鯖魚的料理方法  讓鯖魚好吃又美味
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]

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