紅燒鯖魚〔已檢〕
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1.鯖魚魚肉切成長條狀，先用醃料醃約20分鐘，再薄薄地裹上一層地瓜粉。☆夜玥論壇ק7 a- P+ r: S* k
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2.下鍋以中火油溫，約攝氏80度油炸，約4分鐘即可。
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4.青椒、洋蔥切片，辣椒切段，下鍋煮滾後，再加入太白粉水勾芡。
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- q" ^9 x/ ~- D# J* {4 qds-hk.net5.放入炸好的魚肉翻炒入味，起鍋前淋上些許的香油即可。
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