[甜品] 生巧克力〔已檢〕

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食材:70%黑巧克力豆250g、鮮奶油150g、可可粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 F/ \7 w/ l* f9 P7 S2 X
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做法:% j4 e  V% D: `, J7 ^) a- O4 Z% y

3 T9 y5 p& h; c& v" S☆夜玥論壇ק1.把鮮奶油以中小火加熱，沸騰即離火，再加入巧克力豆，用餘溫融化，攪拌直到融化成濃厚的漿狀。ds-hk.net; @4 V, x5 v4 V: z+ y% H0 ]$ t
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2.用抹刀將巧克力醬裝入模具，冷藏約15分鐘，待凝固後即可取出。
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" O: h0 n0 V3 L2 Y4 Q6 _ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:11 編輯 ]