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[甜品] 生巧克力〔已檢〕

生巧克力〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第708個瀏覽者
(1人份)☆夜玥論壇ק4 ?0 U" f8 v7 d% j) _: d
☆夜玥論壇ק: t4 p# F' R$ C
食材:70%黑巧克力豆250g、鮮奶油150g、可可粉少許
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做法:
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1.把鮮奶油以中小火加熱,沸騰即離火,再加入巧克力豆,用餘溫融化,攪拌直到融化成濃厚的漿狀。
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- y. N' y& A' K, m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.用抹刀將巧克力醬裝入模具,冷藏約15分鐘,待凝固後即可取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O; _9 q/ I4 A

4 L2 t6 @! r9 v9 r' pds-hk.net3.再用篩網,在表面篩上可可粉即可。ds-hk.net! m( }# J( [' S9 H# O- ]
☆夜玥論壇ק# n3 y, G9 A9 s2 ^0 X1 g
(模具越小,冷藏時間越短。也可用淺的方型模具盛裝,要吃時再切成小方塊食用。)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:11 編輯 ]

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