[甜品] 楓糖黃金磚〔已檢〕

(1~2人份)
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做法:ds-hk.net5 W2 K; L/ |! F; Z
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1.將鮮奶、楓糖糖漿、鹽、雞蛋放入碗中攪拌調成黃金醬。
& \" T8 e# `: B  S8 |9 ]# a(鮮奶不要倒得太多，以免黃金醬太稀。)9 b$ v4 l; {2 B/ n- N" ^: V
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2.磚塊土司切成小塊。
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3.將無鹽奶油置於平底鍋預熱，並注意不要讓奶油因過熱燒焦。ds-hk.net2 @1 }& A3 C' Y8 r( y# I+ ]) U

# Z  C" W: c0 y4 x' Xds-hk.net4.將切成小塊的磚塊土司，每面都沾滿黃金醬後，放到平底鍋煎煎至表面金黃即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u+ X+ a5 r+ f: j) c' |4 o
(磚塊土司沾醬時，每面約沾1秒就可拿起，以免土司過軟失去口感，拿起時可輕甩將多餘醬料甩乾。)
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7 B3 Q/ G1 q% Q* J( E: fds-hk.net5.將煎好的黃金磚土司，擺盤撒上蔓越莓乾即可。ds-hk.net& i& e. G0 }2 s& N5 |; e

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蔓越莓乾可以替換成自己喜愛的新鮮水果。
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( K4 v* ?: R: sds-hk.net磚塊土司如果找不到，可以用厚片土司代替。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]