香檸楓糖派〔已檢〕
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食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ~# O. m) Q2 ~' X( X0 Q- E
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1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘,直到呈現濃稠狀,且拿起時不易滴落的打發狀態。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- o2 I2 G. x: q0 ?2 D
; k8 M$ W$ t" `3 a, ?ds-hk.net2.取一半的楓糖鮮奶油沿著餅乾派皮基座塗抹均勻。
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3.將起士蛋糕切片鋪滿派皮基底,撒上小麥胚芽增加第二層口感。
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: w; Y3 c; q- y) N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。
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( B" ~" Y' H6 }- {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將剩下的另一半楓糖鮮奶油均勻塗抹在冰淇淋表面,用削皮器削檸檬皮使其均勻散布在派上。
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6.再用保鮮膜密封,送入冷凍定型,4小時後取出切塊即可。+ O9 K/ e+ I2 J0 ^
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檸檬皮是增添香氣,如果不易取得,可以不添加。
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